WiSe 2016/2017

S. Zur kulturellen Ordnung von Raum und Zeit (Winter) - Esskultur - Ein kulturanthropologischer Streifzug

Annabelle Schülein M.A.

Kurzname: S Kult Ordnung R&Z
Kursnummer: 05.174.16_630

Inhalt

Da jeder Mensch essen muss, ist Ernährung als soziales Totalphänomen ein idealer Indikator für die Analyse kultureller Prozesse. Um der sozialen und kulturellen Bedeutung von Essen und Trinken auf den Grund zu gehen, widmet sich auch die Kulturanthropologie diesem Bereich der Alltagskultur.
Im Seminar nehmen Sie zunächst Einblick in die Fachgeschichte der kulturanthropologischen Nahrungsforschung. Anschließend folgt eine interaktive Auseinandersetzung mit dem Kulturthema Essen, wofür unterschiedliche Blickwinkel eingenommen werden. Ob es nun um die Currywurst oder die Zukunft auf dem Tisch geht, die Konzeption dieses Seminars baut stets auf Ihrer aktiven Teilnahme und Diskussionsbereitschaft auf. Wenn Sie ein breitgefächertes Interesse am Thema Ernährung hegen und sich für unterschiedliche Herangehensweisen begeistern können, ist dieses Proseminar die richtige Wahl.

Termine:

Datum (Wochentag)UhrzeitOrt
25.10.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
08.11.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
15.11.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
22.11.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
29.11.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
06.12.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
13.12.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
20.12.2016 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
10.01.2017 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
17.01.2017 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
24.01.2017 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
31.01.2017 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II
07.02.2017 (Dienstag)12.15 - 13.45 Uhr04 432 Seminarraum
1331 - Verfügungsbau SB II

Semester: WiSe 2016/17