S. Zur kulturellen Ordnung von Raum und Zeit (Winter) - Esskultur - Ein kulturanthropologischer Streifzug
Dozent:innen: Annabelle Schülein M.A.Kurzname: S Kult Ordnung R&Z
Kurs-Nr.: 05.174.16_630
Kurstyp: Seminar
Inhalt
Da jeder Mensch essen muss, ist Ernährung als soziales Totalphänomen ein idealer Indikator für die Analyse kultureller Prozesse. Um der sozialen und kulturellen Bedeutung von Essen und Trinken auf den Grund zu gehen, widmet sich auch die Kulturanthropologie diesem Bereich der Alltagskultur.Im Seminar nehmen Sie zunächst Einblick in die Fachgeschichte der kulturanthropologischen Nahrungsforschung. Anschließend folgt eine interaktive Auseinandersetzung mit dem Kulturthema Essen, wofür unterschiedliche Blickwinkel eingenommen werden. Ob es nun um die Currywurst oder die Zukunft auf dem Tisch geht, die Konzeption dieses Seminars baut stets auf Ihrer aktiven Teilnahme und Diskussionsbereitschaft auf. Wenn Sie ein breitgefächertes Interesse am Thema Ernährung hegen und sich für unterschiedliche Herangehensweisen begeistern können, ist dieses Proseminar die richtige Wahl.
Termine
| Datum (Wochentag) | Zeit | Ort |
|---|---|---|
| 25.10.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 08.11.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 15.11.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 22.11.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 29.11.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 06.12.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 13.12.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 20.12.2016 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 10.01.2017 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 17.01.2017 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 24.01.2017 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 31.01.2017 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |
| 07.02.2017 (Dienstag) | 12:15 - 13:45 | 04 432 Seminarraum 1331 - Verfügungsbau SB II |